Tavuk çiftliklerinde yem israfının nedenleri ve yemden tasarruf etmenin yolları
Tavuk üretiminde yem maliyetleri toplam maliyetin yüzde 60 ila yüzde 70'ini oluşturuyor. Tavuk yetiştirmek için yüksek yem fiyatları ve düşük karın olduğu mevcut durumda, üretim maliyetlerini azaltmak, çiftlik gelirini artırmak ve ekonomik faydaları artırmak için yem israfını azaltmak özellikle önemlidir. Bu nedenle yem israfının azaltılmasına özen gösterilmelidir. Doğrudan atık ve düşük yem dönüşüm oranından kaynaklanan dolaylı atıklar olmak üzere başlıca iki kategoriye ayrılan yem israfının birçok nedeni vardır. Bu makale, yem israfının nedenlerini ve yemden tasarruf etme yöntemlerini yukarıdaki iki açıdan tartışmaktadır.
1 doğrudan atık
Bilimsel olmayan besleme ve tavuk çiftliklerinin yönetiminden kaynaklanan doğrudan atıklar, genellikle yıllık yem tüketiminin yüzde 5 ila yüzde 15'ini oluşturur. Bunların arasında yem teknesinin mantıksız yapısı, yanlış yerleştirme veya fazla doldurma atık yüzde 2 ile yüzde 6 arasında; 0,çok ince besleme nedeniyle uçma nedeniyle yüzde 0,5 atık; Yabani kuşlar ve fareler nedeniyle yüzde 1 atık; 0.%5 yapay fırlatma ile atık: kesilmemiş gaga Veya uygun olmayan gaga kesme atığı yüzde 3 vb. Yem israfını azaltmak için aşağıdaki noktalara dikkat edilmelidir.
1.1 Kaliteli ırkların yetiştirilmesi
Yüksek üretim performansı, hızlı büyüme oranı veya daha fazla yumurta üretimi, büyük yumurtalar ve güçlü hastalık direnci avantajlarına ek olarak, mükemmel cins tavukların yemden yararlanma oranı da yüksektir. Aynı yaşta, aynı üreme ortamında ve birebir aynı yemi tüketen tavuklar, mükemmel cins tavukların üretim performansı diğer cins tavuklara göre çok daha yüksektir. Aynı besleme koşulları altında, yüksek verimli yumurta tavuklarının yumurta üretimi, sıradan yumurta tavuklarına göre yüzde 20 ila yüzde 30 oranında artırılabilir. Üretim performansı yüksek tavuk ırklarının yetiştirilmesinin yem maliyetlerini düşürmede etkili bir yol olduğu görülmektedir.
1.2 Zamanında gaga kesimi
Tavuğun gagasına yemi takmak ve atmak kolaydır, bu da yem israfına neden olur. Civcivler genellikle 6 ila 9 günlükken kesilir ve 12 ila 16 haftalıkken kesilir. Gaga kesimi sonrası her tavuğun büyüme döneminde günde 3.5 gr, yumurtlama döneminde günde 5.5 gr ve yumurta başına günde 12 gr yem tasarrufu sağlayabileceği belirlendi. Gaga kesimi sadece yem israfını etkili bir şekilde azaltmakla kalmaz, aynı zamanda tavuk gagalaması oluşumunu da önler.
1.3 besleme şekli
Yem, şekline göre toz, granül ve pelet olmak üzere üçe ayrılır. Peletler iyi bir lezzete sahiptir ve yemesi kolaydır ve tavuklar, özellikle etlik piliçlerin beslenmesi için uygun olan israfı önlemek için hepsini yiyebilir. Yem, çevrimiçi yassı, rafta ve kafeste yetiştirilen tavuklar için kum ve çakıldan arındırılmışsa ve yemin düzenli olarak desteklenmiyorsa, yemin sindirilebilirliği yüzde 3 ila yüzde 10 oranında azalacaktır. Bu nedenle düzenli olarak kum ve çakıl ile takviye edilmelidir. Tekli besleme veya her 50 kg'lık yeme 454 gr eklenmesi, taşlığın yemini mekanik olarak öğütmesine ve "diş" rolünü oynamasına yardımcı olabilir, bu da yemin sindirilmesini ve emilmesini kolaylaştırır ve kullanım oranını artırır. Tozun çok ince olması, ki bu sadece hoş olmayan, aynı zamanda kolay dağılması ve kayıplara neden olması önlenmelidir. Tavuk yaş karışımla besleniyorsa hemen karıştırılmalı ve yedirilmelidir, aksi takdirde yazın sertleşmesi, kışın donması kolay olur. Yeme yeşil yem eklenirken tavuklar seçici yiyenlerde yeşil yeme yapışarak yem israfını önlemek için kısa kesilmeli ve doğranmış olmalıdır.
1.4 Tekne yapısı ve yerleştirme yüksekliği
Mantıksız oluk yapısı ve yerleştirme yüksekliği, yüzde 15'e kadar çıkabilen büyük miktarda yem israfına neden olacaktır. Bu nedenle, oluğun uygun boyutunu seçmek çok önemlidir. Besleme teknesinin alt ucu, büyük bir göbeği ve küçük bir ağzı olmalıdır. Yüksekliğin üst kenarını, tavuğun sırtıyla aynı yükseklikte veya tavuğun sırtından 2 cm daha yükseğe yerleştirmek daha iyidir, böylece tavuk, seçici yiyiciler nedeniyle yemi oluğa almadan yemi yiyebilir. dışarıda. Yem oluğu çok küçükse, çok sığsa veya çok alçaksa, tavukların yem dökülmesiyle uğraşması kolaydır; çok büyük, çok derin veya çok yüksek olması tavukların beslenmesini ve büyümesini etkiler. Bu nedenle tavuğun yaşına göre uygun yemlik seçilmeli ve yüksekliği istenildiği zaman ayarlanmalıdır.
1.5 İçme suyu armatürlerinin etkisi
Su deposuyla karşılaştırıldığında, nipel suluk kullanmak tavuk başına günde 2-3g yem tasarrufu sağlayabilir. Bir su deposu kullanırken (uzun süreli su modunda su beslemesi), depodaki su derinliği 2 cm'den 1 cm'dir, bu nedenle depodaki su seviyesi çok yüksek olmamalıdır, özellikle kuru toz beslerken, besleme tavuğun ağzı su ile birlikte dışarı akacak ve israfa neden olacaktır. İstatistiklere göre, boşa harcanan yem miktarı tavuk başına yılda yaklaşık 1.4-1.8 kg. Ayrıca, düzenli su temini, uzun süre akan suya kıyasla yem tasarrufu sağlar. Dışarıda bir çökeltme tankı kurulabilir ve tanktan akan yem diğer hayvanların beslenmesi için zamanında toplanabilir. İçme suyu sistemi sık sık kontrol edilmeli ve bulunan kaçaklar, suyun yem oluğuna akmasını ve yemin ıslanıp yemin kötüleşmesine ve bozulmasına neden olmaması için zamanında onarılmalıdır (su sızıntısının neden olduğu ıslak yem eşit olmalıdır). tavukların bir an önce yiyebilmesi için açılarak yemlikteki biriken su bir an önce tüketilmelidir, süzün, yemin uzun süre ıslanmasına izin vermeyin).
1.6 Besleme yöntemini ayarlayın, besleme yöntemini değiştirin
Yemleme sırasında bir seferde çok fazla yem eklemek yem israfının ana nedenidir. Yemleme, daha az besleme ve sık ekleme, düzenli kantitatif besleme, bölünmüş besleme ve yemekten sonra olukta artık malzeme kalmaması ilkesini takip etmelidir. İstatistiklere göre, yem bir defada doldurulduğunda yemin yüzde 40 ila yüzde 50'si boşa gidiyor; 2/3'e eklendiğinde yüzde 12'sini boşa harcar; 1/2'ye eklendiğinde yüzde 4'ten yüzde 5'e; 1/3'e eklendiğinde yüzde 1'ini boşa harcar. ~ yüzde 2 . Bu nedenle, bir besleme miktarının oluğun (varil) derinliğinin 1/3'ünü geçmemesi tavsiye edilir. Yassı yetiştirmeden kafes yetiştirmeye geçiş, kafeste yetiştirilen tavuklar, yassı yetiştiren tavuklara göre daha az aktiviteye sahiptir, daha az bakım gerektirir ve daha az yem tüketir. Kafesteki her bir yetişkin yumurta tavuğu günde 20-30g yem tasarrufu sağlayabilir ve her yıl 7.2-10,8 kg yem tasarrufu sağlayabilir.
1.7 Rasyon miktarında ustalaşın
Farklı cins ve amaçlara sahip tavuklar, farklı besleme yöntemleri, yani ad libitum veya kısıtlı besleme kullanır; farklı yaşlardaki tavuklar farklı rasyonlar kullanır ve vücut ağırlığı standartlarına veya yumurta üretim oranlarına göre zamanla uyum sağlar. Etlik piliçler çoğunlukla ad libitum beslenir; yumurta tavukları ve yetiştiriciler çoğunlukla üreme döneminden itibaren kısıtlı yemleme ile yani sınırlı kalite veya sınırlı yemleme ile beslenirler. Yemlemeyi kısıtlayarak, yemin yaklaşık yüzde 10'u tasarruf edilebilir ve tavuk vücudunun fazla kilolu ve fazla kilolu olması önlenebilir. Ağır, gelecekteki yumurta üretimini etkiler.
1.8 Yabani kuşlara karşı kemirgen kontrolü
Yabani kuşlar ve kemirgenler sadece yem tüketip israfa neden olmakla kalmaz, aynı zamanda karbondioksit üretmek, ısı açığa çıkarmak ve dışkı ve idrar atmak için oksijen tüketir, yemin lokal olarak ısınmasına ve nemin artmasına neden olarak yemin aglomera ve küflenmesine neden olur ve yayılabilir. çeşitli hastalıklar. Veriler, bir dişi sıçanın her yıl 30 ila 50 litre doğurduğunu ve bir sıçanın yılda 9 ila 11 kg yem yediğini gösteriyor. Bu nedenle kemirgenler sık sık ortadan kaldırılmalı, kemirgenlerin ve yabani kuşların içeri girmesini önlemek için çatı pencerelerine ve havalandırma deliklerine (pencerelere) sineklik ve kemirgen ağları takılmalıdır.
1.9 Hasta veya düşük verimli tavukları ortadan kaldırın
Yumurta tavuğu grubunda daha fazla yem tüketecek ve üretim maliyetlerini artıracak horozlar, hasta tavuklar veya düşük verimli tavuklar bulunmaktadır. Bu nedenle üreme döneminde hasta ve sakat tavuk veya horozların ayakta duramama, topal bacak, eğri ağız, körlük gibi durumları zamanla ortadan kaldırılmalı; özellikle zayıf piliçler ve sakat piliçler yumurta üretiminden önce elenmelidir: yumurtlamayan piliçler yumurta üretiminin en yoğun olduğu dönemde elenmelidir. ; Yumurta verimi düşük olan tavukları yumurtlamanın ortasında eleyin. Erkek yetiştiren damızlık çiftlikleri, sperma kalitesi düşük ve üreme yeteneği kaybı olan erkekleri her zaman ortadan kaldırmalıdır.
1.10 Sorumluluk ve Yeterlilik
Elle besleme sırasında yemliklerin ve yemliklerin sorumluluk ve yemleme yeterliliği yem israfına doğrudan etki etmektedir. Taşıyıcı ve yetiştiriciler, yemleme konusunda sorumlu ve beceriksiz olduklarında, çok fazla malzeme fırlatacaklardır ve besleme süreleri ne kadar uzun olursa, o kadar fazla malzeme israfı olabilir. Mekanik beslemenin zincir parçası bloke olursa, yerel yem birikmesine ve oluğun kenarından düşmesine neden olur. Bu nedenle sorumlu personel ve kaliteli yemleme makinelerinin kullanılması yem israfını azaltır.
2 Düşük yem verimliliği nedeniyle dolaylı atık
Dolaylı atık, toplam yem miktarının yüzde 11 ila yüzde 22'sini oluşturabilir. Bunların arasında, çevre sıcaklığı yüzde 4 ila yüzde 6'yı boşa harcamak için çok düşük; tamamlanmamış tüylerin israfı yüzde 2 ila yüzde 6'dır; aşırı beslenmenin israfı yüzde 3 ila yüzde 5'tir; parazitler ve hastalıklardan kaynaklanan atık yüzde 2 ile yüzde 7 arasındadır. Yemden tasarruf etmek ve üretimde maliyetleri azaltmak için dolaylı yem israfına daha fazla dikkat etmeliyiz çünkü bu tür atıkların kısa vadede bulunması kolay değildir.
2.1 beslemeli tam besleme
Yem kayıpları, beslenme eksiklikleri veya diyetlerdeki dengesizlikler, özellikle düşük ham protein seviyeleri veya kalitesi nedeniyle düşük yem dönüşüm oranlarından kaynaklanabilir. Diyetteki protein içeriği yüksek ve enerji düşükse, kaçınılmaz olarak çok fazla yem tüketecek ve bu da protein israfına neden olacaktır; yüksek enerjili bir diyetle beslendiğinde, yem alımı nispeten azalır. Protein alımı kısıtlanır, bu da büyümenin yavaşlamasına ve tavukların üretim performansının düşmesine neden olur. Bu nedenle, farklı tavuk ırklarına ve farklı büyüme aşamalarına göre beslenme, yerel bölgenin ve tavuk çiftliğinin gerçek durumu ile birlikte, uygun beslenme oranlarına sahip rasyonlar formüle etmek için çeşitli yüksek kaliteli ve ucuz yemler kullanılarak sağlanmalı ve ayarlanmalıdır. rasyonlar vücut ağırlığına göre zamanında. Beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için uygun protein-enerji oranına özel dikkat gösterilmelidir. Ayrıca amino asit, kalsiyum, fosfor vb. dengesine de dikkat edilmelidir. Deneylere göre, genel diyetlere yüzde 0.1 oranında metiyonin eklenmesi, yem proteini kullanım oranını yüzde 2 ila 3 oranında artırabilir. yüzde ; lisin eklenmesi, yemdeki ham protein miktarını yüzde 3 ila yüzde 4 oranında azaltabilir; B12 vitamini ve kinolin eklenmesi Etanol gibi yem katkı maddeleri de yem proteininin kullanımını iyileştirebilir.
2.2 ev sıcaklığı
Sürünün çevre sıcaklığı, tavuğun vücuttaki yem alımını, içme suyunu ve besin tüketimini doğrudan etkiler. Kışın, sıcaklığın düşük olduğu zamanlarda, soğuğu dışarıda tutmak için yem alımı artırılacaktır. Veriler, ortam sıcaklığı 10 dereceden düşük olduğunda, her 1 derece daha düşük için beslemenin yüzde 1'inin boşa gittiğini göstermektedir. Evdeki sıcaklık 12 dereceden düşük olmamalıdır. Raporlara göre, sürünün ortam sıcaklığı 20-21 derece olduğunda, yem verimi en yüksek, yumurta tavuklarının yumurta verimi ve etlik piliçlerin ağırlık artışı en iyisidir. Bu nedenle kışın tavuk kümesindeki sıcaklığı uygun bir sıcaklıkta tutmak için soğuğu önlemek ve sıcak tutmak için iyi bir iş yapmalıyız.
2.3 Yemin saklanması ve saklanması
Yem deposu nemlidir ve yemin kalıplanması ve bozulması kolaydır. Yemi saklarken, alt kısım 20 cm yüksekliğe kadar tuğla veya ahşap tahtalarla doldurulmalıdır. Aynı zamanda fare, yabani kuş ve böceklerin tehlikelerine de dikkat edin. Depoyu havalandırılmış, kuru, ışıktan ve doğrudan güneş ışığından koruyun. Yemdeki yağı okside edebilir, A vitamini ve E vitaminini, özellikle güneş ışığı ile kolayca yok edilen B2 vitaminini yok edebilir. Uzun süre yemlere antioksidan ve koruyucu gibi katkı maddeleri eklenmeli ve taze yemle beslemek en doğrusudur. Yem satın alırken, bir seferde büyük miktarda satın almayın, bu da depolama süresini azaltabilir ve besin kaybını azaltabilir. Depolama süresi 15d'yi geçmemelidir ve yüksek sıcaklık ve yüksek nem mevsiminde 10d'yi geçmemek en iyisidir; işlenen yem her an her an saklanabilmesi için maksimum 1 hafta saklanabilir. Yemin kirlenmesini, küflenmesini ve bozulmasını önlemek için yeni yem kullanın ve yem kullanım oranını iyileştirin.
2.4 Tavuk sürülerinin sağlık yönetiminde iyi bir iş çıkarın
Sürü sağlıklı bir durumda olduğunda, yemin sindirilmesine ve emilmesine yardımcı olur ve yem dönüşüm oranı yüksektir. Sürüler hasta, özellikle kronik sindirim hastalıkları veya alt sağlık durumunda olduğunda, yem sindiriminin ve emiliminin kullanım oranı azalır, sürülerin üretim performansı düşüktür, büyüme yavaştır ve daha az yumurta üretilir veya hiç yumurta üretilmez. İnsanlar tarafından kolayca fark edilmeyen bir stres durumunda, yemin yüzde 1 ila yüzde 2'si boşa gidebilir; hasta olduğunda yüzde 7'ye ulaşabilir. Bu nedenle, yem yönetimini güçlendirmek, stres faktörlerini azaltmak, yem tasarrufu yapmak, ücretlerini artırmak ve tavuk çiftliklerinin ekonomik faydalarını iyileştirmek için çeşitli önlemler alınmalıdır.
