Amonyak emisyonlarını kontrol altında tutmak ve mümkün olan yerlerde azaltmak, ticari kanatlı üreticileri için giderek artan bir odak noktası haline geliyor.
Ve amonyak yönetimi özellikle kanatlı sektörünün hızlı genişlemesinin bazı çevrelerden eleştiri aldığı Galler'de odaklanmaktadır.
Yönetimi iyileştirme çabalarının bir parçası olarak, iki etlik piliç çiftliğinde üç yıllık bir Avrupa İnovasyon Ortaklığı (EIP) Galler denemesi, özellikle katkı maddelerinin bağırsak sağlığını ve sürü performansını iyileştirerek emisyonları azaltmadaki rolüne baktı.
Çalışma, bunların bu amaç için etkili olduğuna dair hiçbir kanıt sunmadı - kontrol ve tedavi evlerinde benzer seviyelerde amonyak kaydedildi.
Ancak ADAS'ta hayvancılıktan sorumlu teknik direktör olan proje yöneticisi Jason Gittins, çiftçilerin emisyonlarla mücadele etmek için uygulayabilecekleri bir dizi başka önlem olduğunu söylüyor.
Amonyak
Amonyak, kümes hayvanlarının dışkısıyla atılan ürenin bir bileşenidir; bu gübre havaya ve neme maruz kaldığında gaz açığa çıkar.
Tarım, 2019'daki Birleşik Krallık emisyonlarının yüzde 87'sini oluşturan önemli bir amonyak kaynağıdır. Bunun yüzde 14'ü kümes hayvanı üretiminden geldi.
Bay Gittins, "Amonyak gazı hem kümes hayvanları hem de kümes hayvanları çalışanları için zararlı bir gazdır ve amonyak emisyonlarından kaynaklanan aşırı nitrojen birikimi de çevreye zarar verir" diye uyarıyor.
Burada, kümes hayvanı çiftçilerinin bu emisyonları nasıl azaltabileceğine dair tavsiyelerini veriyor.
Havalandırma
Yetersiz havalandırılan hangarlar, daha fazla amonyağın havaya salınmasına izin veren ıslak altlık ile sonuçlanacaktır.
Kümes içi ortamı optimize etmek için etkili havalandırmanın kullanılması ve yoğuşmanın önlenmesi, altlığın kuru madde içeriğini artırabilir ve böylece amonyak emisyonlarını azaltabilir.
